Dans cet article, nous allons explorer l'univers du magret de canard. Nous aborderons les assaisonnements idéaux, la cuisson parfaite et le déglaçage simplifié. Vous découvrirez également comment choisir le vin adéquat, des variations gourmandes à essayer, la présentation artistique à adopter ainsi que les règles d'hygiène à respecter pour une finalisation...
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